Als onze Food & Beverage Control Stagiair(e) ben je verantwoordelijk voor het ondersteunen van diverse processen rondom de kosten en efficiëntie binnen de Food & Beverage-afdeling. Je werkt nauw samen met het operationele team om inzicht te creëren in kosten en processen en levert een waardevolle bijdrage aan een efficiëntere en meer datagedreven bedrijfsvoering.
Wat ga je doen?
In kaart brengen en analyseren van food- en beveragekosten door middel van kostprijsberekeningen en recepturen.Verbeteren en uitbreiden van het bestelsysteem om processen te stroomlijnen.Beheren en actueel houden van productinformatie in kassasystemen.Actief bijdragen aan het optimaliseren van operationele workflows.Controle op gemaakte afspraken met leveranciers. Wie ben jij?
Jij..
bent analytisch sterk en zeer nauwkeurig in je werkzaamheden.hebt affiniteit met cijfers, kostenstructuren en proc...