Sie betreuen und beraten unsere famila-Warenhäuser in den Bereichen Hamburg, Schleswig-Holstein und Niedersachsen
Sie kontrollieren die Einhaltung rechtlicher sowie interner Vorgaben und sorgen für deren Umsetzung
Anleitung und Unterstützung der Fleisch- und Wurstabteilungen in fachlichen Fragen und lebensmittelrechtlichen Fragestellungen.
Intensive Einbindung bei Neu- oder Wiedereröffnungen von famila Warenhäusern
Analyse und Maßnahmenplanung der Warenwirtschaftlichen Kennziffern
Überwachung der Entwicklung der Ihnen unterstellten Filialen und Erstellung von Schwachstellenanalysen sowie Einleitung kurzfristiger Verbesserungsmaßnahmen bei Planabweichungen
Für die Fleisch- und Wurstabteilung übernehmen S...