Descripción del puesto
Por favor, verifique que tiene el nivel de experiencia y las cualificaciones adecuadas leyendo la descripción completa de esta oportunidad a continuación.
Estamos buscando un/a encargado/a para gestionar los servicios de restauración de uno de nuestros clientes en Villaviciosa de Odón.
Funciones
Distribuir al personal auxiliar (quién limpia qué, turnos, zonas…).
Planificar tareas diarias (cocina, office, comedor, etc.).
Coordinar los tiempos del servicio.
Verificar que la limpieza se hace correctamente.
Controlar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad.
Revisar calidad del servicio.
Dar instrucciones al personal auxiliar.
Resolver incidencias del día a día.
Apoyar y formar al equipo.
Controlar materiales y productos de limpieza.
Comunicar con superiores (empresa/cliente).
Asegurar que el servicio funciona correctamente.
Poder realizar tareas de limpieza o servicio si es neces...