THEDRA, marque du Groupe Interaction, est le spécialiste de l'emploi en hôtellerie, restauration et événementiel au travers de ses 16 agences spécialisées.
Notre expertise dans ces domaines et notre connaissance du terrain, nous permet de vous proposer un accompagnement et une approche sur mesure.

Vos missions

Réceptionner et contrôler la qualité des produits.
Réaliser les préparations de base : épluchage, découpe, assemblage.
Participer activement à la préparation des plats selon les consignes du chef ou du responsable.
Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel, des ustensiles et des locaux.
Maintenir la propreté de la salle de restauration.
Effectuer la plonge et veiller à la bonne gestion de la vaisselle.