Employé Commercial cafétéria

Company

Carrefour

Location

Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Type

Full-time

Vos missions
 principales seront les suivantes : Assurer la rotation des produits et méthodes de fabrication 
Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur 
Effectuer la coupe et/ou conditionner les produits, le dressage des plats selon les procédures d'hygiène en vigueur
Organiser et créer l'attractivité des produits frais, remplissage des vitrines froides 
Participer à la mise en place des opérations commerciales 
Effectuer et contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en vitrine 
Suivre la conformité et la qualité des produits tout au long de la journée
Contrôler l'état et la conservation des produits périssables (gestion de la casse) 
Assurer le réassort du service, faire des propositions de commandes à son Manager
Anticiper des risques de ruptures en fin de service 
Relever les stocks journaliers et préparer les commandes journalières ...
        

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