Especialización o Maestría en Enología, Viticultura, o estudios relacionados con el mundo del vino y la cata
Formación continua en técnicas gastronómicas, gestión de cocina, tendencias culinarias y enología
Experiência Profesional
Experiencia mínima en el campo gastronómico, desempeñándose en restaurantes, hoteles, eventos gastronómicos o investigación culinaria
Experiencia práctica en la elaboración y cata de vinos, tanto en el ámbito de la producción como en el servicio en restaurantes o en catas profesionales
Participación en proyectos o actividades relacionadas con la enología, como la creación de cartas de vinos, asesoría en maridajes o organización de eventos de cata
Experiencia en la gestión de equipos de cocina y formación de personal gastronómico