Nosotros, una compañía destacada en el sector de producción de alimentos, busca sumar a su equipo un Director de Calidad. Este cargo es fundamental para liderar el área de calidad en tres líneas de operación: panadería, gastronomía y refrigerios. Buscamos a un profesional que no solo actúe como auditor, sino como un líder pedagógico capaz de integrarse con el equipo de producción para garantizar que la operación fluya con el menor riesgo posible.
Responsabilidades
- Liderar y asegurar el éxito en las visitas de entes de control y reglamentaciones nacionales.
- Gestionar la relación estratégica y técnica con interventores que visitan la planta semanalmente, manteniendo una comunicación fluida y efectiva.
- Garantizar la calidad e inocuidad en los procesos de las tres plantas a cargo, supervisando trazabilidad, rotulado y cumplimiento de estándares.
- Dirigir a los analistas de calidad y operarios de limpieza, fomentando un ambiente de trabaj...