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Directeur adjoint de restaurant expérimenté

Company

St. Louis Bar & Grill

Location

lower sackville, ns

Type

Full-time

Rejoignez un restaurant dynamique en tant que Directeur adjoint. Ce rôle requiert une expérience de 5 ans dans la gestion et des compétences en développement de budget.
Ce poste demande un diplôme d'études secondaires et une expertise dans l'analyse budgétaire, le contrôle des opérations et la supervision du personnel. Vous serez responsable d’élaborer des budgets, de recruter et former le personnel et de gérer les opérations quotidiennes pour garantir la qualité des services.
Key Responsibilities:
• Analyser le budget pour maximiser les profits
• Évaluer les opérations quotidiennes pour l'efficacité
• Contrôler le coût de la main-d'œuvre et des recettes
• Recruter et former du personnel de restauration
• Assurer le respect des normes de qualité et de sécurité
Requirements:
• Diplôme d'études secondaires ou équivalent
• 5 ans d'expérience en gestion de restaurant
• Excellentes compétences en communication
• Capacité à travailler sous pression et dans...

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