selezione per importante realtà operante nel settore della ristorazione un/a cuoco/a da inserire all'interno di una cucina dinamica e organizzata.
La risorsa selezionata si occuperà di:
Preparazione e cottura delle pietanze nel rispetto degli standard qualitativi aziendali;
Organizzazione e gestione delle attività di cucina;
Controllo della qualità e della corretta conservazione delle materie prime;
Applicazione delle procedure igienico-sanitarie e rispetto delle normative HACCP;
Collaborazione con il team per garantire un servizio efficiente e puntuale.
Requisiti richiesti:
Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a;
Conoscenza delle principali tecniche di preparazione e cottura degli alimenti;
Capacità di lavorare in team e di gestire i ritmi del servizio;
Precisione, organi...