Au sein d’un restaurant situé dans une résidence pour séniors à VENDÔME, vous participez à la préparation de repas savoureux, équilibrés et adaptés aux besoins de chaque résident, sous la responsabilité d’un membre permanent de l’équipe.
Vos missions :
Production & service
Préparation de repas à partir de produits bruts, frais et de saison
Réalisation de préparations spécifiques pour différents régimes (textures modifiées, régimes particuliers, allergies…)
Service à l’assiette soigné, dans le respect des habit...