Maisons de repos

La Résidence Notre-Dame, maison de repos et de soins , située à Huy recherche 2 cuisiniers qualifiés

Missions

Préparer les repas suivant les recettes et réglementations en vigueur afin de pouvoir proposer une alimentation équilibrée répondant aux normes d’hygiène et de nutrition, dans le respect des normes HACCP.
Tâches :

Préparer les repas

Veiller à la distribution des repas ( portionnement, préparation chariots)

Surveiller la cuisine (contrôle températures,…)

Compétences

Avoir des connaissances en techniques culinaires

Savoir travailler avec les appareils de cuisine nécessaires

Posséder une connaissance des règles et procédures concernant l’hygiène et le respect des normes HACCP

Profil

Qualification de cuisinier

Notre offre 

Contrats de remplacement

Mi-temps

1 weekend sur 2

Entrée en...