Votre quotidien chez nous
:Vous allez intégrer les équipes d'une cuisine centrale en qualité de CUISINIER(E) F/H, où vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité.
Le site :
- Cuisine centrale du segment EDUCATION
- Production : 400 sur place et 200 en liaison chaude
Vos missions :
- respect des plans de production
- respect des process et fiches techniques
- Elaborer la production du jour et remplir les feuilles de traçabilités
- Assurer la production culinaire chaude et froide, au sein de la brigade et ravir les papilles de vos convives,
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
- Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine centrale
- Et faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité !
Notre proposition
POSTE A POURVOIR EN CDI INTERMITTEN...