COZINHEIRA PARA RESTAURANTE SELF SERVICE BOITUVA #1424
Preparo de pratos diversos conforme cardápios diários
Descascar, cortar e temperar alimentos com antecedência.
Cozimento em grande escala: preparar grandes volumes de arroz, feijão e carnes
Higienização: lavar e sanitizar hortifrútis, utensílios, bancadas e equipamentos
Abastecimento do buffet: repor as cubas antes que fiquem vazias.
Gestão de fichas técnicas: Seguir receitas padronizadas para manter o sabor e o custo consistentes
REQUISITOS
Experiência anterior em restaurante comerciais modelo self service
Flexibilidade e jogo de cintura: Substituir pratos rapidamente caso um ingrediente acabe no meio do serviço.
Perfil higiênico, organizado e pro ativo
Cuidados para evitar acidentes e desperdício de material.
ENVIO DE CURRICULO 11 99756-7018

• Local de trabalho: Boituva, SP
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
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