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Coordonnateur /coordonnatrice au service de traiteur

Company

2952-5656 Quebec Inc.

Location

Québec City, Quebec

Type

Permanent,Full time

Description de l’offre d’emploi

Tes principales responsabilités

Coordonner l’ensemble des événements traiteur (corporatifs, mariages, galas, cocktails, etc.)

Être le point de contact principal avec les clients avant, pendant et après les événements

Préparer les soumissions, contrats et suivis clients

Planifier la logistique (horaires, équipes, équipements, menus, livraisons)

Superviser le déroulement des événements sur place et en assurer la qualité

Collaborer étroitement avec la cuisine, le bar et la direction

Veiller au respect des standards de service, de qualité et de rentabilité

Profil recherché

Expérience en coordination d’événements, traiteur, restauration ou hôtellerie

Excellente organisation et grande autonomie

Aisance avec la clientèle et forte capacité de communication

Capacité à gérer plusieurs dossiers simultanément

Disponibilité flexible (jours, soirs et parfo...

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