- Ensino superior completo em Administração, Gestão de Negócios, Engenharia de Produção ou áreas correlatas;
- Vivência com franquias de alimentação, food service, varejo ou redes de operação padronizada;
- Vivência com gestão de unidades, operações ou consultoria de campo;
- Experiência com análise de indicadores financeiros e operacionais;
- Conhecimento em DRE, CMV, produtividade, estoque, compras e boas práticas de segurança alimentar;
- Pacote Office intermediário/avançado;
- Conhecimento em ferramentas de BI e indicadores de desempenho;
- Conhecimento de delivery e plataformas digitais;
- Disponibilidade para viagens frequentes;
- CNH categoria B;
Quais são as atribuições da vaga?
Gestão operacional
- Realizar visitas presenciais e acompanhamentos remotos às unidades;
- Garantir o cumprimento dos padrões operacionais, de atendimento, qualidade e segurança alimenta...