Commis(e) de cuisine h/f - La Lorraine

Company

Groupe Bertrand

Location

Paris, Île-de-France

Type

CDI

 Mission
 Nous recherchons dans le cadre d'un CDI,  un(e) Commis(e) de cuisine H/F  pour  la Brasserie Lorraine 
  A propos du restaurant: 
  Brasserie  de luxe parisienne place des Ternes, réputée pour ses fruits de mer et  rénovée par la décoratrice d’intérieur Laura Gonzalez, La Lorraine s’est  offert une nouvelle ambiance marine : terrasse XXL plein sud, un bar  américain et toujours l’une des marées les plus fraîches au monde...L'établissement est ouvert 7 jours/7 etsert  en moyenne  couverts / jour  
  Descriptif du poste : 
 Réaliserdes préparations préliminaires et des mets simples
 Dresserdes plats et les transmettre au personnel de salle
 Participerà l’entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes
 Appliquerles règles d’hygiène et de sécurité en vigueur

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