En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti!
Buscamos un/a Cocinero para unirse a uno de nuestros centros en Madrid
Responsabilidades:
Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas.
Elaborar los menús y las dietas adaptadas.
Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo.
Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario.