Se requiere un/a COCINERO/A en Pola de Siero, Asturias.

Funciones:

· Elaboración de comidas del centro.

· Control y aprovechamiento de los productos e instalaciones.

· Control APPCC de cocina (Temperaturas, toma de muestras, caducidades, etiquetado de producto elaborado, registros...) siguiendo las instrucciones del jefe de cocina.

· Recepción de pedidos y supervisión de los mismos.

Condiciones:

· Contrato de sustitución de los siguientes períodos:

- 30 de junio a 26 de julio aprox

- 14 al 24 de agosto

- 1 al 10 de septiembre.

. Jornada de 40 h semanales

· Horarios rotativos de 8 a 16 h o 14 a 22 h

· Incorporación inmediata.

Requisitos:

· Estudios mínimos: grado medio <...