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Cocinero

Company

INGENIERIA REC, S. A.

Location

Panama City, Panamá Province

Type

Full time

¿Eres un amante de la gastronomía y te apasiona la cocina? ¡Esta oportunidad es para ti! Estamos en la búsqueda de un cocinero para unirse a nuestro equipo. Como cocinero, tendrás la responsabilidad de preparar exquisitos platillos que deleiten a nuestros clientes y los hagan regresar una y otra vez.



Principales funciones:



  • Seguir las instrucciones del Chef Ejecutivo para garantizar tiempos de salida.

  • Cumplir con las recetas y prodecimientos establecidos.

  • Elaborar platos calientes cumpliendo con tiempos de servicio, técnicas y estándares del restaurante.

  • Controlar puntos de cocción, texturas y temperaturas de cada preparación.

  • Asegurar consistencia en sabor y presentación en cada plato servido.

  • Asegurar que cada plato cumpla con estándares de sabor, presentación y temperatura.

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