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Resumen del puestoRESTAURANTES AL/CA está en búsqueda de COCINERO CON EXPERIENCIA para integrarse a nuestro equipo de trabajo.
Se requiere experiencia previa en cocina profesional, con un enfoque en la preparación de platos variados.
Debes tener una buena comprensión de las técnicas de cocina y los métodos de preparación de alimentos frescos.
Se asignan 60 días de capacitación en alguna de las siguientes sucursales: Plaza Universidad.Requisitos de la experienciaMás de 3 años de experiencia reciente en cocina de valor agregado (cocina mexicana, italiana, japonesa, china, mediterránea, española o afín).
Haber tenido personal a cargo.Preferentemente estar trabajando actualmente o haber concluido relación laboral recientemente.ResponsabilidadesManejo de freidora, fogón, plancha y wok.Control de inventarios e insumos.Preparación de platillos conforme a las recetas establec...