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Cocinero B Xoximilco

Company

Grupo Xcaret

Location

Playa del Carmen, Quintana Roo

Type

Full-time

Cocinero B Xoximilco

Escolaridad


  • Secundaria
  • Conocimientos

  • Conocimiento de Insumos, como carnes, mariscos y pescados

  • Control de desplazamiento y almacenamiento de insumos

  • Control de temperaturas y conservación de alimentos

  • Conocimiento en programas y certificaciones de inocuidad en Alimentos y Bebidas

  • Técnicas de corte

  • Certificaciones de estándares de calidad y servicio

  • Preparación de alimentos y gastronomía internacional

  • Habilidades

  • Iniciativa
  • Adaptabilidad
  • Apegado a Procedimientos
  • Orientado a resultados
  • Trabajo en equipo
  • Idiomas


    Licencias y Certificados


  • Tarjeta de Salud Vigente
  • Software o Herramientas


  • Equipo Mayor y Menor de Cocina...
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