Restaurante de marisco solicita Chef operativo para manejo de cocina de sucursal. Requisitos - Método PEPS
- Control de mermas
- Manejo de inventarios
- Pedidos y requisiciones
- Office básico
- Escolaridad Lic. En gastronomía
- Liderazco, Manejo y coordinación de personal
- Experiencia mínima de 1 año en mariscos
- Conocimiento de área fría y caliente (con experiência)
- Experiencia en manejo de personal
- Capacitación de personal
- Coordinación de área de trabajo
- Disponibilidad de horario
- Compromiso con la empresa
Ofrecemos - Sueldo base
- Oportunidad de crecimiento
- Contratación directa
Ubicación: Naciones Unidas #5279 Local 5, Col. Vallarta Universidad, Zapopan.
Tipo de puesto: Jornada completa.
Sueldo: $16,000.00 - $18,000.00 al mes.
Tipo de jornada: Incluye fines de semana, Lunes a viernes.