Chef Ejecutivo (Puerto Vallarta)

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Location

puerto vallarta, puerto vallarta

Type

Full-time

            SOLICITAMOS CHEF EJECUTIVO Requisitos Experiencia mínima de 2 años en el área (preferentemente en hotelería). 
Inglés conversacional (obligatorio). 
Disponibilidad de horario. 
Manejo de paquetería de Office. 
Manejo TCA (Deseable). 
Experiencia en gestión y dirección de cocinas. 
Capacidad para delegar tareas. 
Habilidad de liderazgo y comunicación. 
Responsabilidades Planificar y dirigir la preparación de los alimentos. 
Crear y modificar menús de acuerdo a los estándares de higiene y calidad. 
Manejar compras e inventarios de alimentos y suministros. 
Supervisar las actividades del personal de cocina. 
Limpieza de área de trabajo y organización. 
Administrar personal, mantener registros de las horas de trabajo e incidencias. 
Beneficios Sueldo mensual de $25,****** a $30,****** brutos. 
Prestaciones de ley (IM...
        

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