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Chef de rang

Company

Piazza Hotels

Location

Bologna, Emilia-Romagna

Type

Contract

Il Gruppo Piazza Hotels, realtà alberghiera operante da oltre trent'anni nel settore Hospitality, ricerca, per Hotel 4* con apertura annuale a Quarto Inferiore (BO), Hilton Garden Inn Bologna North, uno/a CHEF DE RANG.


Principali responsabilità:



  • Accoglienza dei clienti;

  • Presentazione del menù e della carta dei vini;

  • Presa delle comande;

  • Cura della mise en place;

  • Supervisione del lavoro svolto dal Commis De Rang.


Si richiede:



  • Esperienza pregressa nel ruolo presso ristoranti/strutture alberghiere;

  • Ottima conoscenza della lingua inglese e di altre lingue;

  • Ottime doti comunicative e propensione a lavorare in contatto con il pubblico;

  • Flessibilità a lavorare su turni e in giorni festivi e weekend.


Si offre:


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