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Chef de Partie

Company

Manpower

Location

Pisa, Tuscany

Type

Tempo pieno

Manpower Permanent Professional, per cliente attivo nel settore ospitalità di lusso ricerca un* Chef de Partie da inserire nella brigata di un Resort a 5*. La risorsa, a diretto riporto dell'Executive Chef, si occuperà di:
  • Preparare e presentare piatti in linea con il menù e gli standard dello Chef;

  • Organizzare il lavoro nella propria sezione in modo efficiente;

  • Supervisionare e formare eventuali commis assegnati alla partita;

  • Controllare la qualità e la conservazione degli alimenti;

  • Collaborare con il Sous Chef e l’Head Chef per migliorare continuamente il servizio.



  • si offre: vitto e alloggio, inserimento diretto in azienda, contratto a tempo indeterminato, crescita professionale e welfare aziendale

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