La persona ideal para este puesto tiene pasión por la cocina y el compromiso de mostrar los más altos estándares de calidad, sabor y presentación a los huéspedes a los que servimos. Esta persona es responsable del funcionamiento general de la cocina, asegurando la máxima satisfacción de los huéspedes, a través de la planificación, organización, gestión y control del funcionamiento y la administración de la cocina. Este individuo debe ejemplificar habilidades de liderazgo y ser capaz de comunicarse, entrenar y motivar al equipo. Nuestro Chef de Cuisine debe ser capaz de trabajar en un entorno acelerado, tener un don para la resolución de problemas y, lo que es más importante, estar comprometido a tener los más altos estándares de calidad.