Deviens chef de cuisine au SHAKER et utilise ton expertise pour créer des plats qui enchantent nos clients! Ce rôle clé t'attend dans un environnement collaboratif.
Au SHAKER, tu seras responsable de toutes les opérations en cuisine, en assurant une ambiance de travail efficace et agréable. Avec un fort accent sur la qualité, tu superviseras l’équipe, gérerais les coûts de la cuisine et veilleras à l’application des normes de sécurité. La gestion du recrutement et de la formation de ton équipe font également partie de tes responsabilités.
Key Responsibilities:
• Superviser les services et le personnel de cuisine
• Garantir la qualité et la présentation des plats réalisés
• Effectuer le recrutement et la formation de l’équipe
• Gérer les coûts liés aux opérations culinaires
• Appliquer les principes d'hygiène et de sécurité
Requirements:
• Minimum d'expérience en cuisine de gestion
• Solides compétences int...