Description de l’entrepriseUn restaurant mêlant gastronomie et ambiance cocooning.
Description de l’emploiVos missions seront :
- Vous élaborez et adaptez la carte en collaboration avec la direction
- Vous préparez des plats soignés avec des produits frais et de saison
- Vous supervisez l’organisation quotidienne de la cuisine
- Vous gérez les stocks, les commandes et la réception des marchandises
- Vous veillez à la propreté et au respect des normes HACCP
Exigences du posteLes compétences requises
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