¡Importante Restaurante está en busca de tu talento
**Chef con experiência en comida japonesa**
**CARACTERÍSTICAS REQUERIDAS**:
- **Escolaridad: Lic. gastronomía o carrera técnica, pasante, trunco**:
- **Especialidad: deseable en comida japonesa.
**:
- Experiência: Mínimo de 2 años como Chef o encargado de cocina
- Disponibilidad de horario
**CONOCIMIENTOS**:
- Administrativos restauranteros
- Manejo de PEPS
- Aprovechamiento de inventarios
- Manejo de paquetería Office
- Manejo de SAE
**ACTIVIDADES**:
- Mantener comunicación constante con Gerente, Capitán y encargado de barra, para la correcta operación de la sucursal.
- Participar en la recepción de pedido, verificando fechas de caducidad, temperatura, gramajes y que cumpla los estándares y características establecidas por la marca, reportando de manera inmediata, cualquier faltante anomalía de la materia prima.
- Solicitar en tiempo y forma los insumos y la mater...