Your Profile

Per azienda cliente operante nel settore della GDO Alimentare, Adecco Italia Spa ricerca la figura di Capo Reparto Salumeria e Gastronomia.

Sede di lavoro: Olbia

Responsibilities

La risorsa si occuperà in autonomia della gestione operativa del reparto Salumeria, in particolare:

• Servizio al banco assistito (taglio formaggi, preparazione salumi, etc);
• Preparazione e allestimento dei banchi e corretto caricamento della merce;
• Ordini merci, controllo stock e gestione dell’inventario;
• Scarico merci del reparto;
• Gestione e coordinamento del team di reparto;
• Garanzia del rispetto degli standard qualitativi, igienico-sanitari e di servizio al cliente.

Skills

• Esperienza pregressa nel reparto salumeria/gastrnomia come responsabile o vice responsabile;
• Ottima conoscenza dei prodotti di salumeria e formaggi...