Le poste

Nous recherchons un Boucher (H/F) pour rejoindre notre équipe à Angoulême. 



Vos principales missions :
Réaliser les opérations de découpage de viandes en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Contrôler et veiller à la qualité des produits.
Exécuter les tâches selon les fiches techniques et instructions de travail.
Entretenir votre espace de travail.
Effectuer la vente de produits de boucherie.



Compétences requises :
Maîtrise du découpage, désossage, parage et dégraissage de viandes.
Utilisation des outils de découpage.
Respect des règles de sécurité, d'hygiène et de traçabilité.
Entretien du poste de travail.








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Le profil recherché

Profil recher...