Resumen

Barista / Dependiente/a Camarero/a en cafetería saludable en Sotogrande, centrado en açaí, smoothies naturales, matcha y cafés de especialidad. La posición requiere una persona dinámica, responsable, con buena actitud y experiencia en la preparación de productos frescos y saludables.

Responsabilidades

• Preparar boles de açaí con buena presentación, control de porciones y rapidez.
• Elaborar smoothies naturales, combinando ingredientes con criterio y cuidando textura y sabor.
• Preparar matcha frío y caliente, respetando la técnica y el punto.
• Manejar cafetera y preparar cafés de especialidad (espresso, latte, etc.), cuidando extracción y servicio.
• Preparar tostas dulces y saladas, con orden, limpieza y presentación.
• Atender a los clientes con amabilidad: tomar pedidos, resolver dudas y recomendar productos.
• Mantener el puesto de trabajo limpio y organizado: superficies, utensilios, cámaras y zo...