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Bar Manager

Company

Frizz srl

Location

Bari, Apulia

Type

Ristorazione

Vuoi entrare a far parte di un progetto dinamico nel mondo caffetteria e pasticceria, dove qualità del prodotto, organizzazione e attenzione al cliente fanno davvero la differenza?
In Frizzcafé cerchiamo un/a Bar Manager, con esperienza concreta nel settore bar/caffetteria, capace di coordinare il team senza perdere il contatto diretto con il lavoro quotidiano del locale.
La figura sarà il punto di riferimento operativo della sede e si interfaccerà costantemente con l’HeadQuarter aziendale per la gestione organizzativa e il raggiungimento degli obiettivi.
Il ruolo prevede:
Coordinamento operativo del punto vendita e del team
Gestione dei turni e supervisione delle attività quotidiane
Supporto attivo al banco bar e caffetteria durante il servizio
Controllo degli standard qualitativi di prodotto e servizio
Gestione operativa del personale e supporto nella formazione delle risorse
Monitoraggio delle performance del locale e degli obiettivi assegnati ...

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