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Bäcker (m/w/d)

Company

PersonalMatrix GmbH - Altenburg

Location

Zeitz, Saxony-Anhalt

Type

Full-time

Aufgaben als Bäcker:

  • Abwiegen und Dosieren von Mehl, Zucker, Hefe, Fetten und weiteren Zutaten nach vorgegebenen Rezepturen..
  • Maschinenbedienung und Überwachung von Produktionsanlagen
  • Kühlung, Verpackung und Etikettierung der fertigen Produkte
  • Durchführung von Sicht- und Stichprobenkontrollen der Produkte
  • Einhaltung von HACCP-Richtlinien und Arbeitsschutzbestimmungen
  • Reinigung und Pflege der Maschinen und Arbeitsbereiche in der Produktion

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