Misión del puesto

Asegurar el apoyo operativo en el servicio de alimentos y bebidas, colaborando con los waiters y chef de rang para garantizar un servicio rápido, eficiente y alineado con los estándares de calidad, ofreciendo una actitud cercana y profesional que contribuya a la satisfacción del cliente.

¿Qué tendrás que hacer?

• Ejecutar las tareas asignadas antes, durante y después del turno, siguiendo las indicaciones del waiter/chef de rang o responsable.
• Preparar, reponer y comunicar necesidades de material y suministros, asegurando orden y evitando roturas o mermas.
• Participar en los briefings de inicio de turno para conocer VIPs, especiales del día, ocupación y directr...