FUNCIONES:



Revisar y/o coordinar el área para el cargue de la materia prima a procesar.

Alistar y/o coordinar que la materia prima se encuentre disponible y en las condiciones adecuadas para el cargue de los equipos (Neutralizadores).

Alistar y/o coordinar los aditivos requeridos para el desarrollo del proceso de refinación y blanqueo.

Ejecutar el calentamiento de los tanques de almacenamiento de materia prima de acuerdo con la Orden de Producción (OP) y los parámetros establecidos del proceso.

Realizar el cargue de materia prima al Neutralizador mediante bomba centrífuga, verificando las cantidades requeridas según la capacidad y especificaciones definidas para cada equipo.

Controlar y ajustar las condiciones de temperatura del producto para dar inicio a las etapas de secado, refinación y blanqueo.

Ejecutar el proceso de refinación simple mediante la aplicación de ácido cítrico en concentración del 0,2 % preparado en solución a...