Descripción del Puesto

Estamos buscando un/a Ayudante de Cocina proactivo/a y con vocación por el mundo de la gastronomía para unirse a nuestro equipo en ARTIEM Asturias. El candidato ideal poseerá una actitud positiva, ganas de aprender y una gran capacidad para trabajar en equipo. Bajo la supervisión del Jefe/a de Cocina, el/la Ayudante de Cocina desempeñará un papel crucial en el apoyo a todas las áreas de la cocina, asegurando la eficiencia, la calidad y el cumplimiento de los estándares de ARTIEM.

Responsabilidades Principales

• Asistir en la preparación de ingredientes (lavado, corte, pelado, etc.) según las indicaciones.
• Colaborar en la elaboración de diferentes platos en todas las partidas de la cocina.
• Mantener la limpieza y el orden riguroso de las áreas de trabajo, utensilios, equipos y vajilla, siguiendo los protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
• Participar en la recepción, almacenamiento y control de inventario de materias prim...