**Missão do cargo**:
Atender e encaminhar o cliente á mesa. Servir bebidas e pratos do cardápio. Esterilizar utensilios de trabalho e fazer o lançamento no sistema hoteleiro.
**Responsabilidades**:
- Limpar e guardar utensílios do restaurante
- Retirar os itens do café, almoço ou jantar após o fechamento do restaurante
- Repor, guardar e plastificar os itens cereais do café da manhã
- Lavar e sanitizar latas e garrafinhas antes de colocar no refrigerador
- Montagem do café da manhã servido no quarto
- Montar as mesas para café, almoço ou jantar
- Limpar e organizar o salão e restaurante
- Inspecionar a quantidade e a qualidade dos produtos recebidos mediante requisição, bem como as condições de embalagem antes de guardar
- Auxiliar na lavagem dos copos do restaurante
- Auxiliar na higienização dos materiais de uso no serviço: talheres, taça, copo e etc;
- Lavar e higienizar os réchauds do restaurante a cada término de serviço
- Higienizar maqui...