Significativo empresa del sector servicios busca un/a auxiliar de cocina con un (1) año de experiencia en cocina y gastronomía.

Formación académica: Técnico/a o tecnólogo/a en Gastronomía graduado/a. También se aceptan perfiles como Auxiliar de Cocina o Chef con formación afín.

Requerimientos y/o conocimientos para el cargo

• Curso de manipulación de alimentos vigente.
• Manejo de herramientas y utensilios de cocina.
• Conocimiento de materias primas y técnicas culinarias básicas.
• Manejo de herramientas ofimáticas.

Misión del cargo

Brindar apoyo eficiente y oportuno en la preparación y elaboración de alimentos para el desarrollo de las actividades realizadas en el aula de COSMOLAB, asegurando la calidad, higiene y presentación de los platos. Asimismo, apoyar la organización y seguridad del espacio de trabajo, contribuyendo a una experiencia satisfactoria para los estudiantes.

Funciones

• Ap...