Functieomschrijving
Voor een prestigieus 5-sterrenhotel zijn wij op zoek naar een enthousiaste en servicegerichte Assistent Restaurant Supervisor. Heb jij een passie voor hospitality en haal je energie uit het bieden van een verfijnde gastenbeleving? Dan is deze functie iets voor jou.
Jouw taken
Als Assistent Restaurant Supervisor ondersteun je de Restaurant Supervisor in het dagelijkse verloop van de service en zorg je mee voor een vlotte en kwalitatieve werking van het restaurant.
Je staat onder andere in voor:
Het warm onthalen en begeleiden van gasten
Het aanbieden en toelichten van menu- en wijnkaarten
Het opnemen van bestellingen en geven van professioneel advies
Het mee aansturen en ondersteunen van het zaalteam tijdens de service
Het bewaken van de kwaliteit en service volgens de standaarden van een 5-sterrenhotel
Het oplossen van vragen of opmerkingen ...