Assistant(e) Manager H/F – Alternance (BTS MCO) | Haguenau (67)
Envie d’évoluer dans un environnement dynamique et stimulant ? L'IFCE recrute au nom d'une entreprise partenaire de restauration rapide à Haguenuau (67) en tant qu’Assistant(e) Manager en alternance. Vous accompagnerez le responsable du site tout en préparant un BTS MCO, avec de vraies responsabilités dès les premières semaines.
Missions :
Participer à l’organisation des planningsEncadrer les équipes sur les temps d’activitéVeiller au respect des normes qualité et hygièneGérer les promotions et opérations spécialesSuivre les indicateurs de performance du point de venteGarantir la satisfaction client au quotidienGestion administrativeSuivre les stocks et effectuer les commandesParticiper à l’élaboration des reportings hebdomadairesContribuer à la gestion des ressources humaines (i...