Bedienen und Steuern von Teiganlagen zur Produktion unserer Backwaren
Abmischen der Rohmaterialien
Überwachen des Produktionsablaufes, der definierten Prozessvorgaben und der Produktqualität
Beobachten des Anlagenzustandes
Waren- und Qualitätskontrollen
Beheben von Anlagenstörungen mit Unterstützung der Technik
Das sind deine Stärken:
Fachliche Ausbildung in einem der folgenden Bereiche von Vorteil: Gelernte/r Bäcker:in, Lebensmitteltechniker:in, Verfahrenstechniker:in, vorzeitige HTL-Abgänger:innen aus dem Bereich Lebensmitteltechnik
Berufserfahrung im Bereich Lebensmittelproduktion
Deutschkenntnisse zur Kommunikation
Selbstständige Arbeitsweise und Verlässlichkeit
Qualitäts- und Hygienebewusstsein
Interesse an modernen Bäckereianlagen bzw. Erfahrung mit Produktionsanlagen