Recibir, almacenar, reportar y entregar los insumos para la operación de la planta de alimentos de acuerdo con las normas y procedimiento.
Recepción de insumos y materia prima en conformidad con las órdenes de compra, controlando fechas de vencimiento y cumplimiento de estándares de calidad, así como informar las cantidades recibidas y verificar que el pedido coincida con lo facturado. Coordinar, realizar y controlar las operaciones de recepción, guarda, despacho y manejo de los registros de los bienes bajo resguardo en la bodega, y diligenciar en los respectivos documentos toda la información de acuerdo con las normas establecidas, formatos de control, traslados y/o productos dados de baja. Tener en cuenta las minutas establecidas en cuanto al despacho de insumos para producción, para hacer entrega de los insumos para producción del día en cada centro de trabajo de acuerdo con la derivación de la minuta diaria.
Almacenar de acuerdo con l...