Gestionar la recepción, verificación, clasificación y almacenamiento de bienes, equipos, suministros y alimentos requeridos para la operación del hotel.
Realizar procesos de compra y abastecimiento para garantizar la disponibilidad oportuna de los recursos.
Ejecutar inventarios físicos periódicos y controlar las existencias mediante la administración de stocks mínimos y máximos, asegurando la adecuada rotación de productos y la exactitud de los inventarios.
Identificar y solucionar inconsistencias relacionadas con los inventarios y los módulos del sistema Zeus.
Mantener el orden y la organización del almacén y del área de trabajo.
Participar en los procesos de inducción, capacitación y entrenamiento institucional, y cumplir con las políticas, procedimientos y lineamientos del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo (SGSST), promoviendo práct...