RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives.
Au sein de l'EHPAD Le Clergé Le Landreau aux Herbiers (85), vous contribuez à la préparation de bons petits plats aux côtés de Stanislas, le Chef Gérant, et de son équipe. Vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos aîné(e)s.
Au menu du jour : un bœuf bourguignon. A vous de jouer ! Vous devrez :
✅ Déconditionner, peser et plaquer le bœuf en bac inox
✅ Laver, éplucher et tailler en rondelle les carottes
✅ Laver, éplucher et hacher...