Buscamos a una persona organizada, con capacidad de análisis y atención al detalle para asumir el cargo de Administrativo/a de Cocina del exclusivo y reconocido Río Serrano Hotel & Spa ubicado en el impresionante Parque Nacional Torres del Paine, XII región.
Su principal función será brindar soporte administrativo y operativo al área de Cocina, asegurando el correcto control de insumos, inventarios, costos y procesos administrativos, contribuyendo a la continuidad operativa y eficiencia del área. Asimismo, deberá coordinar requerimientos con distintas áreas de apoyo, mantener registros actualizados y colaborar en el control y planificación de la operación gastronómica según los estándares definidos por el hotel.
El restaurante tiene capacidad para 200 personas aproximadamente.
Jornada laboral: bisemanal 10x5 (10 días de trabajo, 5 libres).