Dados da vaga
Tipo de contratação: CLT (Efetivo)
Área profissional : Operacional
Salário: R$1862,58 + comissão
Jornada de trabalho: Escala 6x1 das 08h Às 16h20 ou das 12h às 20h20
Modalidade de trabalho: Presencial
Responsabilidades e atribuições
Recepcionar e armazenar corretamente os insumos e produtos encaminhados pela cozinha central.
Operar fornos regeneradores e preparar proteínas e guarnições de acordo com as especificações das fichas técnicas.
Executar o preparo e a finalização de pratos, incluindo ovos, panquecas, toasts, bowls, wraps e sanduíches.
Assegurar o rigoroso controle de estoque, monitoramento de prazos de validade e a respectiva etiquetagem dos produtos.
Manter a organização e a higienização da cozinha e da área de produção, aplicando rigorosamente as boas práticas de manipulação.
Prestar apoio operacional ao atendimento e à dinâmica geral da loja, garantindo fluidez nos processos.
Assegurar a manutenção do pa...