Gestionnaire de Laboratoire

La Laiterie Du Berger se donne pour mission de contribuer à développer la filière laitière sénégalaise. Créée fin 2006 par Bagoré Bathily, la Laiterie Du Berger, est la seule entreprise au Sénégal qui fabrique et distribue des produits laitiers frais à partir de lait collecté auprès des éleveurs traditionnels de la région de Richard Toll. L’ensemble des autres acteurs du marché travaillent à partir de poudre de lait importée. Son siège est basé à Dakar (Ouakam) et le site de production à Richard Toll.

Le gestionnaire de laboratoire de la Laiterie Du Berger aura pour missions :

D’assurer le contrôle des activités de mesures, d’analyse de conformité et de qualité ;

De coordonner les activités de l’équipe des contrôleurs et techniciens qualité ;

De participer au projet qualité et de la LDB en global.

2. Poste / position

Le gestionnaire de laboratoire est rattaché au Responsable Qualité Produits et Sécurité des Aliments et est basé à Richard Toll avec des missions à Dakar (et à l’Etranger) selon les besoins.

3. Rôle et responsabilités

Manager une équipe de contrôleurs qualité, techniciens de laboratoire et agents qualité ;

Assurer la mise en place et le bon déroulement des activités de contrôle qualité :

Rédiger les protocoles de mesures et d’analyse ;Planifier et suivre la réalisation des mesures et analyse ;Valider les résultats des mesure et analyse et les communiquer au Responsable Qualité Produits et Sécurité des Aliments ;Valider la conformité d’étalonnage et de fonctionnement des appareils de mesure et d’analyses ;Gérer les équipements et les consommables du labo.

Etablir les reportings périodiques des activités de laboratoire ;

Assurer la conformité des processus ;

Veiller à l’application des procédures et règles d’hygiène, qualité ;

Assurer la formation de son équipe ;

Relation avec les services connexes ;

Toute autre tâche connexe.

4. Qualifications

Licence ou technicien supérieur en agro-alimentaire ou autre diplôme équivalent ;

Expérience avérée d’au moins 5 ans ;

Maîtrise du pack office avec un ;

Maitrise des référentiels ISO 9001, FSSC2200 ;

Être responsable, rigoureux et capable d’animer une équipe ;

Aligné avec les attitudes et la culture de LDB : engagement, leadership par l’exemple, recherche de la performance collective et individuelle (Gueum-Gueum, RoyouKay, Performer) ;

Jeune Homme/ Femme décidé(e) à consacrer les 3 ans à venir à innovant associant business et impact social pour construire la chaine de valeur du lait local au Sénégal ;

Capacité à écouter et clarifier les attentes ;

Discrétion, capacité à identifier le niveau de confidentialité se rattachant aux documents manipuler et à la préserver ;

Courage/persévérance, honnêteté, transparence, orientation résultats et business ;

Orienté client et orienté solution, écoute et disponibilité ;

Bon esprit d’analyse, de synthèse et de conviction ;

Être polyvalent et savoir anticiper ;

Diplomatie et sens relationnel poussé ;

Passion pour le business et l’impact, grandes aptitudes d’analyse, synthèse, communication, leadership ;

Aptitude à travailler en équipe, et à gérer la diversité, à organiser une collaboration efficace en rappelant l’image globale ;

Intelligence des situations, capacité d’adaptation à différents interlocuteurs, d’asseoir sa crédibilité, capable de passer du théorique (modèle financier) au pratique avec pragmatisme (plans d’actions opérationnels, organisation, exécution) ;

Capacité d’organisation, discipline, honnêteté, transparence, exigence dans l’application, orientation résultat et service.

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